Газовая плита с электрической духовкой для тех, кто любит готовить с удовольствием

Автор:  Лев Барсуков Обновлено:  24 апреля, 2024

Качественная газовая плита с электрической духовкой – гарантия вкусных блюд и источник прекрасного настроения. Хотя стоимость приготовления пищи при помощи традиционной газовой плиты ниже, комбинированные модели по-прежнему пользуются огромной популярностью. Сегодня рынок кухонной техники переполнен такими плитами. Попробуем разобраться, в чем преимущества данного устройства, как выбрать подходящий вариант для кухни, какому производителю стоит отдать предпочтение?

Особенности техники

Если электроплита обычно оснащена такой же духовкой, то газовая модель может иметь как электрический, так и газовый духовой шкаф. Какой вид техники выбрать? В настоящее время мнения потребителей разделились. Одни утверждают, что стоит смотреть в сторону электрической, другие остаются сторонниками газовой духовки, считая такой вариант дешевле и привычней. Если проводка в вашем доме в полном порядке, сможет выдержать дополнительное напряжение, газовая плита с электрической духовкой никогда не станет бесполезной тратой денег. Напротив, такое оборудование существенно упростит приготовление различных блюд.

Оптимальные размеры газовой плиты с электрическим духовым шкафом варьируются от 50 до 60 см, хотя встречаются более габаритные конструкции (до 90 см). Варочные поверхности делают из эмалированной стали или качественной нержавейки. Первый вариант считается бюджетным, со временем на такой поверхности появляются трещины и сколы. Нержавеющая сталь отличается прочностью, пластичностью, устойчивостью к внешней агрессивной среде и механическим воздействиям. Поверхность, выполненная из закаленного стекла, выглядит очень дорого и презентабельно, но является удовольствием недешевым.

Конфорки – важная часть любой плиты. Мощность этих элементов напрямую зависит от диаметра форсунки. Обычно плиты имеют конфорки различного размера, соответственно разной мощности, что очень удобно для приготовления пищи в посуде разной вместительности. Нередко встречаются модели с одинаковыми конфорками. Хотя они стоят дешевле, но считаются менее удобными в эксплуатации. Помимо того, каждая кухонная плита снабжается необходимыми для безопасной работы функциями.

Электродуховка бывает двух типов:

• статической;
• многофункциональной.

Первый вариант предполагает наличие верхнего и нижнего нагревательных элементов, может снабжаться вертелом или решеткой для гриля. Хотя верхний нагревательный элемент удорожает плиту, его присутствие гарантирует ровное распределение температуры. Если к этим устройствам добавить боковой и задний нагревательные элементы, распределение тепла станет более равномерным. Второй тип отличается наличием дополнительных функций. Например, газовые плиты с электродуховкой и конвекцией позволят размораживать продукты, сушить овощи или фрукты, готовить на нескольких уровнях, а также при желании добиться равномерной поджаристой корочки на мясе или рыбе.

Плита комбинированная с электрической духовкой имеет ряд преимуществ:

• быстрое нагревание конфорок;
• хорошо регулирует интенсивность пламени;
• варочная поверхность в области конфорки высыхает мгновенно;
• духовка нагревается равномерно, что очень важно для выпечки;
• если пламя гаснет, газ перекрывается автоматически;
• многофункциональность;
• универсальность;
• широкий ассортимент техники, представленной в различном ценовом диапазоне: от бюджетных до очень продвинутых многофункциональных моделей.

Недостатки:

• некоторые сложности подключения (работу лучше доверить профессионалу);
• требует исправной проводки;
• стоимость комбинированных моделей выше газовых;
• эксплуатация таких приборов обойдется немного дороже.

Несколько советов по выбору

Комбинированная кухонная плита – это отличный выбор для современной кухни, сочетающий в себе достоинства обоих приборов. Прежде чем приступить к обзору лучших моделей этой техники, было бы правильно выяснить, каковы главные критерии выбора наиболее оптимального варианта, на какие параметры лучше обратить внимание, в сторону каких производителей стоит смотреть?

Параметры выбора:

1. Мощность. Наиболее оптимальная мощность духовки электрической в газовой плите составляет 2,5-3,0 кВт, соответственно, температура – 250 градусов.
2. Материал поверхности. Эмаль отличается многообразием цветового решения, легко чистится, стоит дешевле. Нержавейка выглядит очень стильно, дольше сохраняет первоначальный внешний вид. Стеклокерамика – наиболее дорогостоящий материал, придающей плите неповторимости.
3. Тип конструкции. Зависимые плиты располагают в специальных нишах, обычно подбирают под конкретный гарнитур. Отдельно стоящим устройствам отдают предпочтение те покупатели, кухни которых полностью обустроены мебелью.
4. Размер конструкции, тип конфорок. Эти параметры полностью зависят от размеров помещения, личных предпочтений потребителей.
5. Дополнительные функции. Наличие конвекции, системы газ-контроля, автоматического поджига, прочих дополнительных режимов обеспечат легкое, быстрое и безопасное приготовление пищи.

Краткий обзор лучших моделей

Итак, какая плита лучше, наиболее функциональнее, надежнее, эргономичнее и безопаснее?

Hansa FCMW58221 сделает приготовление пищи не только быстрым, но и максимально приятным. Удобство этого кухонного агрегата в экономии электроэнергии, максимально эффективном использовании функционального духового шкафа. Корпус выполнен из эмалированной, легко очищаемой от загрязнений стали.  Устройство включается в обычную розетку. Наличие четырех конфорок разного диаметра позволяют готовить в посуде различного размера.
Дополнительный плюс – автоподжиг, избавляющий от необходимости пользоваться спичками. Электродуховка объемом 65 литров оснащена двойным стеклом, съемной дверкой, использует в работе 8 режимов, имеет вертел и гриль, причем во время работы последнего не требуется держать дверку открытой, так как термостат контролирует температуру, исключая перегрев.

Обзор продолжит газовая плита с электрической духовкой gorenje. Модель K 55320 AW словенского производителя собрала массу положительных отзывов благодаря надежной сборке, многофункциональности и удобству эксплуатации. Корпус устройства – крашеный металл, имеется удобная металлическая крышка, стеклянные дверцы, полезный объем духовки составляет 59 литров. На газовой варочной панели находятся четыре конфорки разного размера, решетки выполнены из чугуна, есть выдвижной ящик для хранения различных принадлежностей.
Управление плитой – электронное, данные выводятся на дисплей, имеются часы и таймер. Духовка освещается, в комплекте идут решетка, мелкий и глубокий эмалированный противень. Устройство помимо обычного нагрева использует функцию «нагрев плюс вентилятор», «большой гриль», «пицца», «поддержание температуры». Чтобы очистить агрегат, имеется специальная функция «очистка паром». Отложенный старт гарантирует приготовление блюда к определенному времени.

Линейка от Горение представлена плитами разной ценовой категории. Например, модель Gorenje K 67333 RW дешевой назвать не получится. Внешне плита выглядит очень стильно, нежная бежевая эмаль придает ей своеобразности и оригинальности, делая совершенно непохожей на алогичные приборы. Данное устройство, помимо внешней привлекательности, отличается первоклассной сборкой. Детали хорошо скомпонованы, отсутствует раздражающий скрип.
Управление плитой выполняется при помощи механических переключателей. Готовку осуществляют четыре газовые конфорки, одна из которых («тройная корона») имеет три ряда пламени. Плита оснащена функцией газ-контроль, автоматическим электроподжигом. Электродуховка объемом 60 литров имеет откидную дверцу с двумя стеклами, подсветку, позволяющую наблюдать за процессом приготовления, функции конвекции и гриль.

Плита комбинированного типа ARDESIA D 667 RCRC – это газовая варочная поверхность с четырьмя конфорками плюс функциональная духовка объемом 53 литра. Прибор отличается простотой управления, механические поворотные переключатели позволяют без особых усилий регулировать температуру. Решетки выполнены из чугуна, наличие системы электрического поджига лишь облегчает пользование. Электрический духовой шкаф поможет в кратчайший срок разморозить продукты. Кроме того, здесь имеются режимы конвекция, гриль, а также комбинация конвекции с грилем. Подсветка шкафа открывает возможность контролировать процесс выпечки.

Особой популярностью пользуются газовые плиты с электрическими духовыми шкафами от белорусской компании Гефест. Техника характеризуется интересным дизайном, многофункциональностью, неплохим качеством сборки, надежностью и простотой эксплуатации. Плита комбинированного типа GEFEST 6102-02 К отличается своим нестандартным внешним видом: металлический корпус окрашен в насыщенный коричневый цвет. Стекло на дверке духового шкафа также коричневого цвета.
Варочная поверхность оснащена мощной, средней мощности, вспомогательной и конфоркой быстрого разогрева. Управление осуществляется поворотными механическими переключателями. Дополнительный плюс – наличие таймера, электрического поджига. Духовка электрическая объемом 52 литра, помимо традиционной готовки блюд, располагает вертелом и функцией гриль. Прибор имеет регулируемые ножки, в нижней части находится ящик для хранения необходимой утвари. Плита от торговой марки Гефест станет не только надежным помощником хозяйки, но и украшением любой кухни.

Желающие приобрести комбинированную плиту будут приятно удивлены большим выбором такой техники: от размеров и дизайна до многообразия цен. Сегодня каждая хозяйка сможет подобрать наиболее подходящий вариант для своей кухни. Богатый функционал современных плит позволит насладиться процессом приготовления еды, сделав его легким и приятным.